новости запорожье

Moniсa Bellucci вошла в топ-10 загородных ресторанов Украины

по версии национальной премии СОЛЬ
2 декабря в Киеве состоялась 5-я церемония награждения премии СОЛЬ. Впервые среди финалистов запорожский ресторан. Мы встретились с Алиной Сирик, управляющей Monica Bellucci, чтобы узнать подробности из первых уст.
Что такое для ресторана выйти в финал премии СОЛЬ?
Большая честь! Monica Bellucci попала в топ-10 ресторанов Украины в номинации «Лучший загородный ресторан 2017». СОЛЬ была основана Клубом HOTELIERO в 2013 году и вручается заведениям, которые были названы лучшими среди Экспертов (200 представителей бизнес и гастрономической элиты Украины – прим. авт.), и выдержали проверку профессионального Жюри: три посещения с целью оценки сервиса, кухни и атмосферы, что подкрепляется чеками и отчетом.
купить квартиру запорожье, ренессанс запорожье, новостойки запорожье, salt awards, премия соль, лучший загородный ресторан, моника беллуччи запорожье, monica bellucci, великий луг, запорожь
Звучит как ресторанный Оскар!
Да, так и есть! Это ресторанно-отельный Оскар Украины. Поэтому к церемонии награждения предшествует тщательная подготовка, ведь это не просто ужин. Это профессиональное общение и нетворкинг с лидерами индустрии. Раз в год лучшие рестораторы, отельеры, топ-менеджмент, критики собираются вместе. Именно там рождаются новые идеи, коллаборации, завязываются нужные знакомства.
Новое меню эксклюзивно для нас разработал шеф-повар Александр Бобир и бренд-шеф из Минска с 11-летнийм опытом работы в Италии Сергей Бузо.
Благодаря Монике Запорожье появилось на гастрономической карте Украины. Что вас выделяет?
Концепция итальянского ресторана семейного типа.
Только в Монике есть детское меню и большая оборудованная детская комната с аниматорами. Большой популярностью пользуется МиниШеф.

С февраля гостей ждёт обновлённое меню с широким перечнем итальянских блюд, которое эксклюзивно для нас разработал новый шеф-повар Александр Бобир.
купить квартиру запорожье, ренессанс запорожье, новостойки запорожье, salt awards, премия соль, лучший загородный ресторан, моника беллуччи запорожье, monica bellucci, великий луг, запорожь
Что значит формулировка «загородный ресторан»?
Прежде всего – локация. Такое заведение не может быть на главной улице города. В нашем случае, 15 минут от центра и вы, словно с помощью телепорта, оказываетесь в провинции Италии, где царит уют и спокойствие. Monica Bellucci – предлагает своим гостям атмосферу релакса, чистую от суеты и спешки.
Удаленность от центра – часть концепции итальянского ресторана семейного типа.
Первое, что меня приятно удивило в Монике – музыка. Расскажи о ней подробнее.
Музыкальное сопровождение – неотъемлемая часть атмосферы. Эксклюзивные подкаст, который меняется два раза в сутки и обновляется каждый месяц, специально для нас пишет команда из Одессы. Днем – это эмоция релакса. С наступлением сумерек легкий лаунж задает настроение вечера в хорошей компании с бокалом вина.
купить квартиру запорожье, ренессанс запорожье, новостойки запорожье, salt awards, премия соль, лучший загородный ресторан, моника беллуччи запорожье, monica bellucci, великий луг, запорожь
Послевкусие.
В мягком кресле цвета кофе с молоком передо мной сидела Алина Сирик. Жизнерадостная, улыбчивая, с горящими глазами и морем идей. Я смотрела на Монику её глазами и тихо радовалась, что в Запорожье есть люди, искренне любящие свой город и дело, которым занимаются.

Monica Bellucci – не просто место, где можно поесть. Эмоции гостеприимной Италии с порога обволакивают как теплый плед. Происходит мгновенное включение в атмосферу отдыха. Это ресторан, где удивляют едой и красивой подачей. Здесь чтят семейные традиций и рады всем, от мала до велика.

Сюда хочется прийти, сесть на диван и, словно в медитации, под приятную музыку рассматривать, как стекают капельки вина по тонкой стенке бокала.
Эксклюзивные лаунж сеты, который меняются два раза в сутки и обновляется каждый месяц, специально для Моники пишет команда из Одессы.
Контакты.
Сайт: monicabellucci.com.ua
Адрес: ул. Санаторная, 27
Время работы: с 11 до 23:00
Телефон для брони столиков: +38 050 464 19 64
Беседовала Татьяна Дроботя
ЖК Ренессанс Запорожье отзывы жильцов, купить квартиру запорожье, купить дом Запорожье, великий луг
купить квартиру запорожье
Хотите жить в Ренессансе?
Звоните прямо сейчас
+38 067 826 69 35
ЖК Ренессанс Запорожье отзывы жильцов, купить квартиру запорожье, купить дом Запорожье, великий луг
Made on
Tilda